Pure Hopfenpower ist das Simcoe Ale von Maisel & Friends. Dieses India Pale wurde nur mit einer Hopfensorte gebraut und zwar mit dem amerikanischen Simcoe. Dieser wurde zuerst im Sudhaus und dann auch später beim Hopfenstopfen verwendet.

Das Simcoe Ale beeindruckt mit seiner tollen Frische und den Duft nach tropischen Fruchtsalat. Starke Zitrusaromen, angenehme Hopfenbittere und ein typischer herbe Grapfruitgeschmack zeichnen dieses IPA aus.

Kommen wir zu den Daten und Fakten:

  • Stammwürze: 13,6°P
  • Alkoholgehalt: 5,9 % vol.
  • Bittereinheiten: 40 IBU
  • Gärung: obergärige amerikanische Ale-Hefe
  • Hopfenarten: Simcoe
  • Zutaten: Wasser, Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe